COUPE TERRE DE FROMAGES du 08/05/2023
Comme toujours pour cette belle compétition une participation reccord avec prés de 40 équipes sur le parcours de la mer, pour jouer la formule exigeante du patsome.
Nous avons de nouveau étés gatés par Vincent Vermesse qui nous avait préparé pour la remise des prix une compostion florale à partir de fromages variés et de charcuterie, à laquelle tous les participants ont fait honneur en appréciant ce feu d’artifice de saveurs.
Vincent, passionné par son métier, n’hésite pas à parcourir la France et une partie de l’Europe pour découvrir de nouveaux produits.
Je vous recommande d’aller lui rendre visite très souvent rue de Metz pour goûter ses dernières trouvailles.
Luc Cousin
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